Dieses Kochbuch könnte etwas für uns sein (jaja, obwohl wir natürlich eigentlich keine Kochbücher mehr brauchen ...):
Es gibt für jedes Rezept eine Variante mit und eine ohne Fleisch. Der Verlag (GU) sagt: "Die rund 60 Rezepte sind rein vegetarisch, werden aber allesamt von
einer ausführlichen Variante begleitet, die zeigt, wie Fleisch, Geflügel
oder Fisch jeweils integriert werden können."
Hier in der Leseprobe zum Beispiel kann man griechischen Salat mit oder ohne Lammsteaks machen, Kürbisgulasch oder richtiges Gulasch und Rote-Beete-Pasta mit Ziegenkäse oder Salsicce. Was meinst Du? Naja, vielleicht sind wir eigentlich selbst schon Profis in solchen Abwandlungen, oder?
... Aber FISCH isst Du doch, oder???
Hier in der Leseprobe zum Beispiel kann man griechischen Salat mit oder ohne Lammsteaks machen, Kürbisgulasch oder richtiges Gulasch und Rote-Beete-Pasta mit Ziegenkäse oder Salsicce. Was meinst Du? Naja, vielleicht sind wir eigentlich selbst schon Profis in solchen Abwandlungen, oder?
... Aber FISCH isst Du doch, oder???
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